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 ¿Te gusta el sol, el vino y el mar? ¡Haz la ruta del Sol y del Vino!.
La ruta del Sol y del Vino se encuadra dentro de la conocida ‘Comarca de la Anarquía’, zona este de la provincia de Málaga, limítrofe con la provincia de Granada y que conserva su gran belleza combinando playa y montaña.
La ruta del Sol y del Vino la forman siete pueblos de la Anarquía
todos ellos típicos pueblos andaluces con sus calles encuestadas de casitas blancas, sus monumentos culturales, su gastronomía y, como no, su “vino del terreno”, vino dulce o seco obtenido del Moscatel que obtiene su graduación directamente de la fermentación sin ningún tipo de aumento artificial.
Comenzamos la ruta por Canillas de Albaida
un pueblo de menos de mil habitantes, situado en el interior de la Anarquía, en plena Atalaya y Sierra Verde y en el que destaca la iglesia de Nuestra Señora de la Expectación y el puente de piedra que une los ríos Cájules y Turvilla. En este pueblecito, su excepcional vino se puede probar acompañado del potaje de hinojo, el ajoblanco o la calabaza frita.
 Desde aquí, siguiendo la ruta, nos encontramos con Cómpeta, otro pueblecito de casas blancas, arropado por la Sierra de Almijara, que se conoce por sus uvas pasas y por su vino moscatel, vino que tiene su propia fiesta, ‘La Noche del Vino’, celebrada el 15 de agosto de cada año. A los visitantes se les ofrece un famoso caldo competeño a modo de acompañamiento al dulce vino moscatel. Como monumento cultural destacamos la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, situada en la Plaza de Almijara, y como lugar de descanso el llamado “Museo del Vino”, un establecimiento donde se puede degustar los productos típicos competeños como el vino y las pasas y donde además se pueden comprar cerámica y artesanía del municipio.
Acercándonos un poco a la costa, nos encontramos con Sayalonga, pueblo con calles de origen morisco con cuestas escalonadas para adaptarse al desnivel del terreno que forma la montaña y en el que se puede visitar la parroquia de Santa Catalina, construcción mudéjar del siglo XVI. Gastronómicamente destacamos sus almendras, aunque mantiene en común con los dos municipios anteriores el hinojo, las migas, el vino y las pasas.
Bajando un poco más hacia el mar pasamos por Algarrobo pueblo en el que se pueden visitar sus yacimientos neolíticos y calcolíticos, además de la Necrópolis de Trayamar del siglo VII a.C., restos fenicios más importantes descubiertos en occidente y el Santuario de San Sebastián, réplica exacta de un santuario del siglo XVI que estuvo ubicado en el mismo lugar. De su gastronomía destaca el dulce mosto, el chivo en salsa, las migas, el ajoblanco y en su parte más dulce las conocidas como ‘tortas de Algarrobo’.
Llegamos a la Costa y, antes de llegar a otro de los pueblos que forman parte de la ruta, encontramos la Torre de El Morche o Huit con revestimiento en ladrillo mudéjar y que se deja ver desde la carretera que bordea la costa.
Nos encontramos con Torrox y Torrox-Costa, pueblo que en su conjunto ha sido reconocido por poseer el mejor clima de Europa. En Torrox encontramos bonitos monumentos como el Convento y la Ermita de la Virgen de las Nieves, patrona del municipio y a la que se le rinde homenaje el día 6 de agosto de cada año. También se puede visitar la Fábrica de Azúcar del siglo XIX. En su gastronomía resaltamos, nuevamente, el vino además de sus migas de harina que tienen su propio día, el domingo previo a la Navidad, día que se reúne todo el pueblo junto a los visitantes y comparten este característico plato.
Por su parte, en Torrox-Costa se puede visitar el faro, que sirve de guía a todos los barcos que faenan en busca del pescado que se sirve en los bares y restaurantes de la zona y que se encuentra junto a restos de tumbas y hornos romanos.
Proseguimos la ruta y nos dirigimos a Nerja, antes de llegar nos encontramos con la Torre de Calaceite realizada en mampostería y mortero de cal y, un poco más adelante, la Torre de macaca realizada, del mismo modo, en mampostería y cuya construcción data de 1497. Antes de llegar al municipio nerjeño encontramos la desembocadura del río Chillar y, junto a éste, los restos de la Torrecilla, baluarte protegido por los trabajadores del Ingenio de azúcar de San Antonio Abad.
Llegamos a Nerja, pueblo reconocido en toda España por las llamadas “Cuevas de Nerja” compuestas por piedras calcáreas descubiertas en 1959 que forman estalactitas y estalagmitas y pinturas rupestres, situadas a 3 kilómetros del municipio y que forman parte del patrimonio nacional.
Éste pueblecito, conocido también por ser el escenario en el que se rodó la conocida serie de televisión “Verano Azul” tiene rincones peculiares como el Balcón de Europa con sus cañones adornándolo y que permite divisar un espectacular paisaje compuesto de calas, acantilados con vegetación y el grande e inmenso mar.
Desde el mismo paseo que llega al Balcón, se llega al Ayuntamiento, un bonito edificio de color blanco con balcones en madera que acogen macetas con flores de múltiples colores. Junto a éste, la iglesia y desde ésta pequeñas calles peatonales que recorren carruajes de caballos y en las que se pueden encontrar tiendas donde adquirir el famoso vino del terreno, pulseras o collares elaborados con corales recogidos en el mar o puestos en los que adquirir ricas mazorcas de maíz asadas.
En el interior, subiendo de nuevo hacia la montaña, al sur de la sierra de Almijara, encontramos el último pueblo que forma parte de la conocida como “Ruta del Sol y del Vino”, Frigiliana, pueblecito que cuenta con el Premio Nacional de Embellecimiento por tener las calles mejor conservadas y en el que la festividad de Semana Santa es la más destacada por la representación del desprendimiento que se realiza en la iglesia y para la que, sus personajes, hacen uso de carátulas y vestidos del siglo XVIII.
Como producto propio, la miel, característica por ser obtenida de la caña de azúcar y la fábrica de ésta perteneciente al siglo XVI como monumento a visitar y dentro de la cual se pueden obtener, además de miel, otros productos típicos como cerámica, vino u objetos realizados a mano con esparto.
Justo al lado de la Fábrica de Azúcar se encuentra el Museo del Aceite en el que, además de ver la prensa de aceite, existe un mirador donde han instalado un restaurante en el que poder degustar el típico vino acompañado de una riquísima carne de venado.
El vino es, por tanto, el producto estrella de todos los pueblos que componen la ruta
y es exportado a Francia, Alemania, Bélgica y Austria. Sus pueblos cuentan con el privilegio de poseer un clima inigualable, sierra, playas y acantilados donde los turistas pueden realizar múltiples actividades como turismo rural, montar a caballo, senderismo o deportes acuáticos.
 Para llegar hasta allí hay varias opciones, una por la A-4 hasta Málaga capital y, desde allí por la AP-7 o Autovía del Mediterráneo hasta la N-340 que bordea la costa o realizando un recorrido mucho más bonito y en el que poder realizar más paradas turísticas, por la A-4 hasta Granada, desde allí acceder a la N-323 hasta Motril, en la costa granadina y desde aquí por la N-340 pasando por Salobreña y Almuñecar antes de llegar a Nerja, uno de los pueblos componentes de la ruta.
¡Pasadlo bien¡ y ¡Cuidado!, se recomienda que conduzca alguien que no beba, el vino del terreno es dulce, entra muy bien, sobre todo si se sirve muy frío, pero ¡pega mucho! y las carreteras que acceden a los pueblos del interior tienen curvas y en el pavimento existen desniveles.
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